大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?
對我來說，每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本吃飯學問大：阿公阿嬤活跳跳的長壽秘訣 粗茶淡飯讓你隨便吃 免忌口 好健康，看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱，再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
古今中外，有太多人在尋找長生不老的祕方、可治百病的萬靈丹。從以前的紅茶香菇、到優格、蘆薈、小麥草汁，到蔬菜湯、紅酒、納豆、薑等各式各樣的東西，都引發了對健康有益、可使疾病痊癒的風行熱潮。
但是，如果這方法是錯誤的，隨著奉行者增加的同時，一定會有犧牲者出現，熱潮就會平息。希望大家能夠仔細想想，那些健康法的熱潮會消退的原因是什麼。
在粗食的建議系列中寫到，最理想的早餐是白飯配味噌湯、醬菜等。這並非作者個人的想法。在漫長的歷史中，媽媽都是這樣一直為家人所做，並隨著時間流轉後後，才有了現在的菜單。這其中包含了地域特性、農業背景、便利性、經濟性、保存性以及偏好習慣等各種原因的累積。這是長時間世代流傳而來，也是幾億幾十億人的母親們所做出來的料理。換句話說，這是人體實驗的歷史演進。
與其追求「喝這個、吃這個」那種特別的食物或營養素或是什麼神奇食物，不如從注意每天生活上的飲食有沒有問題開始。接著再去思考下一步，這樣不是比較好嗎？
這才是「改善飲食生活」的真正意義。
本書特色
在許多書本像讀過即丟，如絕版一般的時代裡，本書不但持續銷售了15年，加上新版的銷售量，在日本已經超過170萬本。
作者簡介
幕內秀夫（Makuuchi Hideo）
營養管理師，主持Foods & Health研究所（食物與健康研究所）
「學校餐點與兒童健康建言會」代表
1953年出生於茨城縣，東京農業大學營養學科畢業。曾擔任專門學校講師，後來因對效仿歐美的營養教育抱持疑問而辭職。隨著多次造訪日本各地，提出「飲食要符合當地風土」的理論，進而研究傳統食物與健康的關係。除了擔任帶津三敬醫院等飲食顧問之外，也指導職業選手飲食、員工餐廳菜單設計、致力於改善幼稚園、托兒所的餐點，並主辦與飲食生活有關的講座、撰寫文章，十分活躍。
須知：
作者： 幕內秀夫
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/01/15
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
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旺報【（陳君碩）】
聲音宏亮、思路清晰地針砭時事，林中斌是台灣極少數橫跨藍綠執政的內閣要員，從官場廟堂到學術殿堂，侃侃分享的是知識觀點，更是人生閱歷；家中一整面牆擺滿CD，談起古典音樂，則展現出另一種眉飛色舞。
「兩岸要互動何患無詞？」看似新聞熱點的兩岸交流中斷問題，被林中斌放在數十年的兩岸事務親身經歷及觀察的脈絡下，輕輕化解。
談起兩岸交流重要事件，時間年月日記得一清二楚，每天大量閱讀中外報章雜誌並剪報作筆記，一些收藏已久的史料，從書櫃中信手拈來；當聽到記者駐京的一些見聞，趕緊拿紙筆記下來，可見其做學問下的苦功和恆心，讓晚輩都汗顏。
訪問之後參觀林老師的家，看到整面牆放滿了CD，從古典樂到爵士樂，原來老師還是個愛樂人，年輕時曾勤練小提琴，「打敗拿破崙的威靈頓公爵就是拉小提琴的」，他不忘補充。
《劍與花的歲月》是林中斌多年前出過的一本談音樂、生活、攝影的軟性書籍，年屆從心所欲之年，在人生閱歷和領悟上，都到了另一種層次，猶如政治江湖的閒雲野鶴。
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