疼愛您的Dyson家電，但卻遇到了意想不到的問題嗎？
Dyson，這個家喻戶曉的品牌，以其創新科技和高性能產品聞名於世。
從吸塵器到吹風機，空氣清淨機等等，Dyson一直以來都是家電市場的佼佼者。然而，隨著產品使用時間的增長，您可能會遇到各種故障和性能下降的問題。
在這裡，潔森工坊充分認識到Dyson產品維修市場的需求與潛力。
潔森工坊相信，每一位Dyson產品的用戶都應該得到及時、專業和周到的維修服務，讓他們的愛機延長使用壽命。
不管您的Dyson家電遇到什麼問題，潔森工坊都能幫助您解決，讓您充分體驗到Dyson家電的卓越性能和持久耐用的品質。
別再忍受那些故障問題讓您苦惱，現在就讓潔森工坊的專業維修團隊為您的Dyson產品提供最佳維修方案！
立即行動，讓潔森工坊一起為您的Dyson家電帶來最專業的維修服務！
潔森工坊的專業維修服務
維修團隊的專業技能和經驗
擁有多年經驗的專業維修團隊，擅長解決Dyson家電產品的各種問題。他們不僅具備深厚的專業知識，還經過了嚴格的培訓和實戰考核，確保能為您的Dyson產品提供最專業的維修服務。
各種類型的Dyson產品維修範疇
潔森工坊的維修範疇涵蓋了各類型的Dyson產品，包括吸塵器、吹風機、空氣清淨機等。無論您遇到什麼類型的故障，潔森工坊都能迅速定位問題，並為您提供最佳的解決方案。
維修流程的透明化和高效率
潔森工坊非常重視維修流程的透明化，讓您在整個過程中能夠清楚了解到您的產品正在接受什麼樣的維修。
此外，潔森工坊的高效率維修流程確保您的Dyson產品能夠在最短時間內恢復正常運作，讓您不必等待太久。
讓您的Dyson家電重返巔峰
深層清潔和消毒服務
讓您的Dyson家電獲得潔森工坊的深層清潔和消毒服務。潔森工坊專注於讓您的產品保持最佳狀態，消除污垢和異味，確保您的家居環境健康舒適。
快速維修和客戶滿意度保證
時間就是金錢！潔森工坊的快速維修服務確保您的Dyson家電在最短時間內恢復正常運作。擁有高客戶滿意度保證，讓您安心選擇潔森工坊的維修服務。
提供原廠零件和專業技術支持
潔森工坊的維修服務使用原廠零件，並提供專業技術支持，讓您的Dyson家電性能再次提升。別再尋找其他無法保證品質的維修點，立即與潔森工坊聯繫，讓您的產品得到最佳照顧！
全臺灣範圍內的維修中心和便利的服務據點
不管您身在何處，您可以拍照或是郵寄本體到潔森工坊的維修中心，由潔森工坊專業工程師將其煥然一新。
到府收件免運費：讓您省心省力
不用出門，享受專業維修服務
現在您無需親自出門，我們提供到府收件免運費的專業維修服務。只需一通電話或線上預約，我們將上門為您收取有維修需求的Dyson家電，讓您省心省力，專注於自己的生活和工作。
水貨、公司貨、過保固都能修
無論您的Dyson產品是水貨、公司貨還是過保固，我們都能為您提供專業的維修服務。我們的維修團隊具有豐富的經驗和技術，為您解決各種問題，讓您的家電重返巔峰性能。
先檢查再決定要不要修，180天保固
在進行維修前，我們會先為您的Dyson產品進行詳細檢查，確保了解問題所在。檢查完成後，您可以根據檢查結果決定是否進行維修。我們為您提供180天的保固期，讓您在維修後能夠安心使用。
選擇我們的到府收件免運費維修服務，您將體驗到無與倫比的便捷和專業。我們專注於為您提供最高品質的維修，讓您的Dyson家電重新散發光芒。不再猶豫，現在就聯繫我們，讓我們為您的家電帶來新生！
各大品牌專業保養維修：讓您的家電重現光彩
專業維修各類型家電產品
在現代生活中，各式家電產品已經成為我們生活中不可或缺的一部分。然而，隨著使用時間的增長，家電產品可能會出現各種故障，影響其性能和使用壽命。
此時，尋找一家專業的家電維修服務便成為了必要之舉。我們的專業保養維修團隊為您提供各大品牌的家電維修服務，包括Dyson、小米、iRobot、伊萊克斯、LG、Panasonic、日立和Gtech小綠等。
我們具備豐富的經驗和專業技能，能夠迅速檢查並解決各類家電產品的故障。
吸塵器維修
吸塵器是家庭清潔的重要工具，但長時間使用後可能會出現馬達故障、電池老化或濾網堵塞等問題。
我們的專業維修團隊能夠為各大品牌的吸塵器提供維修服務，無論是更換馬達、電池，還是清洗濾網，我們都能確保您的吸塵器重新恢復最佳性能。
掃地機器人維修
掃地機器人為我們的生活帶來了許多便利，然而，長時間使用可能會導致電池壽命降低、輪子磨損或傳感器失靈。
我們針對各大品牌的掃地機器人提供專業維修服務，無論是更換電池、輪子，還是維修傳感器，都能確保您的掃地機器人重新運作良好。
空氣清淨機維修
空氣清淨機在提高室內空氣品質方面發揮著重要作用，但使用一段時間後，可能會出現濾網堵塞、風扇運作異常或電路故障等問題。
我們的專業維修團隊為各大品牌的空氣清淨機提供維修服務，包括更換濾網、修復風扇運作異常以及排查電路故障等。我們致力於確保您的空氣清淨機重新達到最佳運作狀態，繼續為您提供清新舒適的室內空氣。
吹風機維修
吹風機是日常生活中的必需品，然而在使用過程中可能會遇到無法啟動、風量減弱或電線老化等問題。
我們為各大品牌的吹風機提供維修服務，從更換馬達、修復風量問題到更換電線等，都能確保您的吹風機重新達到最佳性能。
戴森Dyson維修價格
透過對應型號，來取得你的維修價格
客戶滿意度保證
客戶滿意度是我們最關注的問題。我們承諾，無論您需要維修的家電產品是水貨、公司貨還是過保固，我們都能提供專業的維修服務。
在維修前，我們會先進行詳細的檢查，確定問題所在，再根據您的需求提供最適合的解決方案。此外，我們提供180天的保固，讓您享受無憂的維修體驗。
總之，我們的專業保養維修團隊致力於為您提供高品質的家電維修服務，讓您的各類家電產品重新煥發光彩。選擇我們的專業維修服務，讓您的家電產品重返巔峰！
潔森工坊維修據點
臺中服務地區：臺中市、北屯、西屯、大里、太平、南屯、豐原、北區、南區、西區、潭子、大雅、沙鹿、清水、龍井、大甲、東區、烏日、神岡、霧峰、梧棲、大肚、后里、東勢、外埔、新社、中區、石岡、和平
嘉義服務地區：太保市、樸子市、大林鎮、布袋鎮、中埔鄉、民雄鄉、溪口鄉、新港鄉、六腳鄉、東石鄉、義竹鄉、鹿草鄉、水上鄉、中埔鄉、竹崎鄉、梅山鄉、番路鄉、大埔鄉、阿里山鄉
雲林服務地區：斗六市、西螺鎮、斗南鎮、北港鎮、虎尾鎮、土庫鎮、林內鄉、古坑鄉、大埤鄉、莿桐鄉、褒忠鄉、二崙鄉、崙背鄉、麥寮鄉、臺西鄉、東勢鄉、元長鄉、四湖鄉、口湖鄉、水林鄉
潔森工坊致力於為客戶提供公平的價格政策，讓您享受到最具性價比的家電維修服務。臺中豐原LG空氣清淨機換馬達推薦
我們將根據家電產品的實際損壞程度、所需更換零件的價格以及維修工時，為您提供合理且透明的報價。臺中東區Dyson v6水貨維修推薦
在潔森工坊，您不必擔心被高額收費，我們將竭誠為您提供物有所值的維修服務。與此同時，我們還會定期推出優惠活動，讓您享受更多的實惠。雲林斗六戴森 v8故障推薦
人生五不：生活本來就不需要太累 人生有五不：不等、不管、不看、不做、不給 年過半百，不經意的撞見幾出人生荒謬劇，憑添恐慌。原來人生比想象的還要來去匆匆，早年一起坐在繁星點點夜空下，談佛論禪，激辯老莊，溺在康德、海德格爾與尼采之間的友人，慢慢有人離開，塵歸塵、土歸土了。 告別式來得突然，老友們不禁唏噓，往年都是在婚宴上巧遇的，而今改成公祭，多出幾分酸楚。 讀書的意義從他身上看出吊詭，他因為學業成績優異，搶得一項忙碌的工作；因為忙碌，而日以繼夜，最后榨干自己。他是賣力之人，得了不少錢，卻從未好好享用，臨走前的一個月，一直長吁短嘆，直稱不值。 我因他，而添得了許多感觸，有了覺醒。 一 . 我不等 朋友什么都等：等退休、等一千萬存款、等孩子長大、等房貸繳清……最后等到了告別式。 他有感而發告訴我們這群探病友人，人都會走，可是他走得有些遺憾，有點不甘，非常后悔，除了工作之外，他什么事也沒做過。 離開醫院，所有人眼眶泛紅，并且許愿，絕對不等，一定好好活著，享受生活，但盼這些允諾全是真話。 二 . 我不管 友人什么都管：他管成績、管分數、管第幾名、管英文、也管數學…… 這當然是累人的，他常說，沒有他怎么辦？ 事實上，這個世界沒有誰都照舊，地球照轉，別人照活，太陽月亮依舊浮浮沉沉。 不管孩子就好多了，我只要管好自己就行。我管健康，我管快樂，我管自己的游山玩水。 人是從依賴到獨立，我們卻常把孩子從獨立教成依賴。當孩子需要我們的時候，我們忙得不可開交，經常不在，讓孩子留在安親班；當我們需要孩子的時候，換成他們很忙，沒空，不在，我們順理成章住進養老院。 三 . 我不看 兩眼看，不如單眼瞧，睜一只眼閉一只眼好些，什么事都太精明，反而自找苦吃。 孩子只是孩子，不可能什么都會，可是大人總希望他們快快長大，什么都懂。這是沖突，沒有解藥，唯有少看為妙，孩子有自己的成長軌跡，而非揠苗助長。 不會到會是必然歷程，學習中挫折很多，但從中吸取經驗，于是會了。可是一般人卻奢望孩子要武功高強，什么都會，后來發現，除了讀書考試，這些人什么都不會。不看，并非什么都不看，而是看該看的；不該看的、看不見的，就不必一直想看了。 四 . 我不做 我不做對孩子無意義的事，但做有意義的事；做不來的不做，做起來很辛苦的也不做，做了之后會后悔的當然不做。 我打羽毛球深知其味，救不到的球不救，救到了會扭傷腳的不救……人老了，必須服老，不服老就慘了；（人生感悟 www.lz13.cn）而今我更明白，什么是適可而止，量力而為，來日方長了。 五 . 我不給 給不起的，不給；不必給的，也不給。 需要的，我給；想要的，不給。 柴米油鹽，給；房子、 車 子、名牌、好的手機……，不給。 給的愈少，孩子愈賢；給的太多，就不賢；什么都給的家庭，孩子鐵定什么都不會，只會茶來張口，錢來伸手，徒增其苦。 [人生中必須面對的十個問題] [人生路上最危險的三種心態] [人生五件東西不能丟] [人生應該追求的十種意境] [人生的五十個必須] [喚醒自己的30則人生感悟] [人生必須知道的十個為什么] [人生六境] [人生感悟：26歲時學會的人生26課] [人生成功三個“一”] 分頁：123
爸爸，我想對您說，您已經五十多歲了，您小時候吃了很多苦，“望子成龍，望女成鳳”的思想很強，對我的要求也很嚴，我現在都不敢在您的面前開玩笑，我多么希望我們能輕松相處。 爸爸，我想對您說，您從小就讓我要自力更生，要獨立。在我五、六歲的時候，您就讓我一個人睡。記得我第一次睡時，到現在我還記憶深刻，那時，我就把被子蒙在臉上，讓自己不去想那些妖魔鬼怪。您不知道我有多么想去跟您睡，感受父愛如山！ 爸爸，我想對您說，您對我的學習非常重視，我現在每次試卷發下來前都提心吊膽，唯恐考了90分以下，您就會大發雷霆，讓我在冰冷的地板上跪一個小時，把錯的題目抄一百遍，不抄完不許睡覺。我有時真的特別羨慕那些成績不太好家長卻不會去責怪而依然很開心的同學。 爸爸，我愛您，我知道您兇是為我好，為了讓我更加地完美，但是，我希望您給我多一些自己的空間！ >>>更多美文：隨想
周作人：日本的衣食住 我留學日本還在民國以前，只在東京住了六年，所以對于文化云云夠不上說什么認識，不過這總是一個第二故鄉，有時想到或是談及，覺得對于一部分的日本生活很有一種愛著。這里邊恐怕有好些原因，重要的大約有兩個，其一是個人的性分，其二可以說是思古之幽情罷。我是生長于東南水鄉的人，那里民生寒苦，冬天屋內沒有火氣，冷風可以直吹進被窩來，吃的通年不是很咸的腌菜也是很咸的腌魚，有了這種訓練去過東京的下宿生活，自然是不會不合適的。我那時又是民族革命的一信徒，凡民族主義必含有復古思想在里邊，我們反對清朝，覺得清以前或元以前的差不多都好，何況更早的東西。聽說夏穗卿、錢念勛兩位先生在東京街上走路，看見店鋪招牌的某文句或某字體，常指點贊嘆，謂猶存唐代遺風，非現今中國所有。岡千側著《觀光紀游》中亦紀楊惺吾回國后事云： “惺吾雜陳在東所獲古寫經，把玩不置曰，此猶晉時筆法，宋元以下無此真致。”這種意思在那時大抵是很普通的。我們在日本的感覺，一半是異域，一半卻是古昔，而這古昔乃是健全地活在異域的，所以不是夢幻似地空假，而亦與高麗安南的優盂衣冠不相同也。 日本生活中多保存中國古俗，中國人好自大者反汕笑之，可謂不察之甚。《觀光紀游》卷二《蘇杭游記》上，記明治甲申（一八八四）六月二十六日事云： “晚與楊君赴陳松泉之邀，會者為陸云孫，汪少符，文小坡。楊君每談日東一事，滿坐哄然，余不解華語，癡坐其旁。因以為我俗席地而坐，食無案桌，寢無臥床，服無衣裳之別，婦女涅齒，帶廣，蔽腰圍等，皆為外人所訝者，而中人辮發垂地，嗜毒煙甚食色，婦女約足，人家不設廁，街巷不容車馬，皆不免陋者，未可以內笑外，以彼非此。”岡氏言雖未免有悻悻之氣，實際上卻是說得很對的。以我淺陋所知，中國人紀述日本風俗最有理解的要算黃公度，《日本雜事詩》二卷成于光緒五年己卯，已是五十六年前了，詩也只是尋常，注很詳細，更難得的是意見明達。卷下夫子房屋的注云： “室皆離地尺許，以木為板，藉以莞席，入室則脫屨戶外，襪而登席。無門戶窗隔，以紙為屏，下承以槽，隨意開闔，四面皆然，宜夏而不宜冬也。室中必有閣以度物，有床第以列器皿陳書畫。（室中留席地，以半掩以紙屏，架為小閣，以半懸掛玩器，則緣古人床第之制而亦仍其名。）楹柱皆以木而不雕漆，晝常掩門而夜不局鑰。寢處無定所，展屏風，張帳幕，則就寢矣。每日必灑掃拂拭，潔無纖塵。”又一則云： “坐起皆席地，兩膝據地，伸腰危坐，而以足承尻后，若跌坐，若蹲踞，若箕踞，皆為不恭。坐必設褥，敬客之禮有敷數重席者。有君命則設幾，使者宣詔畢，亦就地坐矣。皆古禮也。因考《漢書》賈誼傳，文帝不覺膝之前于席。《三國志》管寧傳，坐不箕股，當膝處皆穿。《后漢書》，向栩坐板，坐積久板乃有膝踝足指之處。朱子又云，今成都學所存文翁禮殿刻石諸像，皆膝地危坐，兩跖隱然見于坐后帷裳之下。今觀之東人，知古人常坐皆如此。”（《日本國志》成于八年后丁亥，所記稍詳略有不同，今不重引。） 這種日本式的房屋我覺得很喜歡。這卻并不由于好古，上文所說的那種坐法實在有點弄不來，我只能胡坐，即不正式的趺跏，若要像管寧那樣，則無論敷了幾重席也坐不到十分鐘就兩腳麻痹了。我喜歡的還是那房子的適用，特別便于簡易生活。《雜事詩》注已說明屋內鋪席，其制編稻草為臺，厚可二寸許，蒙草席于上，兩側加麻布黑緣，每席長六尺寬三尺，室之大小以席計數，自兩席以至百席，而最普通者則為三席，四席半，六席，八席，學生所居以四席半為多。戶窗取明者用格子糊以薄紙，名曰障子，可稱紙窗，其他則兩面濃暗色厚紙，用以間隔，名曰唐紙，可云紙屏耳。閣原名戶棚，即壁櫥，分上下層，可分貯做褥及衣箱雜物。床第原名“床之間”，即壁龕而大，下宿不設此，學生租民房時可利用此地堆積書報，幾乎平白地多出一席地也。四席半一室面積才八十一方尺，比維摩斗室還小十分之二，四壁蕭然，下宿只供給一副茶具，自己買一張小幾放在窗下。再有兩三個坐褥，便可安住。坐在幾前讀書寫字，前后左右凡有空地都可安放書卷紙張，等于一大書桌，客來遍地可坐，客六七人不算擁擠，倦時隨便臥倒，不必另備沙發，深夜從壁櫥取被攤開，又便即正式睡覺了。昔時常見日本學生移居，車上載行李只鋪蓋衣包小幾或加書箱，自己手拿玻璃洋油燈在車后走而已。中國公寓住室多在方丈以上，而板床桌椅箱架之外無多余地，令人感到局促，無安閑之趣。大抵中國房屋與西洋的相同都是宜于華麗而不宜于簡陋，一間房子造成，還是行百里者半九十，非是有相當的器具陳設不能算完成，日本則土木功畢，鋪席糊窗，即可居住，別無一點不足，而且還覺得清疏有致。從前在日本旅行，在吉松高鍋等山村住宿，坐在旅館的樸素的一室內憑窗看山，或著浴衣躺席上，要一壺茶來吃，這比向來往過的好些洋式中國式的旅舍都要覺得舒服，簡單而省費。這樣房屋自然也有缺點，如《雜事詩》注所云宜夏而不宜冬，其次是容易引火，還有或者不大謹慎，因為槽上拉動的板窗木戶易于偷啟，而且內無扃鑰，賊一人門便可各處自在游行也。 關于衣服《雜事詩》注只講到女子的一部分，卷二云： “宮裝皆披發垂肩，民家多古裝束，六八歲時丫髻雙垂，尤為可人。長，耳不環，手不釧，髻不花，足不弓鞋，皆以紅珊瑚為管。出則攜蝙蝠傘。帶寬腿尺，圍腰二三匝，復倒卷而直垂之，若褪負者。衣袖尺許，襟廣微露胸，肩脊亦不盡掩，傅粉如面然，殆《三國志》所謂丹朱紛身者耶。”又云： “女子亦不著褲，里有圍裙，《禮》所謂中單，《漢書》所謂中裙，深藏不見足，舞者回旋偶一露耳。五部洲惟日本不著褲，聞者驚怪。今按《說文》，袴，腔衣也。《逸雅》，袴，兩股各跨別也。袴即今制，三代前固無。張營《疑耀》曰，袴即褲，古人皆無襠，有襠起自漢昭帝時上宮宮人。考《漢書》上官后傳，宮人使令皆為窮袴。服虔曰，窮袴前后有襠，不得交通。是為有襠之袴所緣起。惟《史記》敘屠岸賈有置其袴中語，《戰國策》亦稱韓昭侯有敝袴，則似春秋戰國既有之，然或者尚無襠那。”這個問題其實本很簡單。日本上古有袴，與中國西洋相同，后受唐代文化衣冠改革，由簡管袴而轉為燈籠袴，終乃袴腳益大，袴襠漸低，今禮服之“袴”已幾乎是裙了。平常著袴，故里衣中不復有袴類的東西，男子但用犢鼻袴裈，女子用圍裙，就已行了，迫后民間平時可以衣而不裳，遂不復著，但用作乙種禮服，學生如上學或訪老師則和服之上必須著袴也，現今所謂和服實即古時之所謂“小袖”，袖本小而底圓，今則甚深廣，有如口袋，可以容手中箋紙等，與中國和尚所穿的相似，西人稱之曰Kimono，原語云“著物”，實只是衣服總稱耳。日本衣裳之制大抵根據中國而逐漸有所變革，乃成今狀，蓋與其房屋起居最適合，若以現今和服住洋房中，或以華服住日本房，亦不甚適也。《雜事詩》注又有一唄！關于鞋襪的云： “襪前分歧為二靫，一靫容拇趾，一靫容眾趾。展有如兀字者，兩齒甚高，又有作反凹者。織蒲為苴，皆無墻有梁，梁作人字，以布綆或紉蒲系于頭，必兩趾問夾持用力乃能行，故襪分作兩歧。考《南史》虞玩之傳，一履著三十年，蒵斷以芒接之。古樂府，黃桑柘履蒲子履，中央有絲兩頭系。知古制正如此也，附注于此。”這個木履也是我所喜歡著的，我覺得比廣東用皮條絡住腳背的還要好，因為這似乎更著力可以走路。黃君說必兩趾間夾持用力乃能行，這大約是沒有穿慣，或者因中國男子多裹腳，腳指互疊不能銜梁，銜亦無力，所以覺得不容易，其實是套著自然著力，用不著什么夾持的。去年夏間我往東京去，特地到大震災時沒有毀壞的本鄉去寄寓，晚上穿了和服木履，曳杖，往帝國大學前面一帶去散步，看看舊書店和地攤，很是自在，若是穿著洋服就覺得拘束，特別是那么大熱天。不過我們所能穿的也只是普通的“下馱”，即所謂反凹字形狀的一種，此外名稱“日和下馱”底作開字形而不很高者從前學生時代也曾穿過，至于那兩齒甚高的“足馱”那就不敢請教了。在民國以前，東京的道路不很好，也頗有雨天變醬缸之概，足馱是雨具中的要品，現代卻可以不需，不穿皮鞋的人只要有日和下馱就可應付，而且在實際上連這也少見了。 《雜事詩》注關于食物說的最少，其一云： “多食生冷，喜食魚，聶而切之，便下箸矣，火熟之物亦喜寒食。尋常茶飯，蘿卜竹筍而外，無長物也。近仿歐羅巴食法，或用牛羊。”又云： “自天武四年因浮屠教禁食獸肉，非餌病不許食。賣獸肉者隱其名曰藥食，復曰山鯨。所懸望子，畫牡丹者豕肉也，畫丹楓落葉者鹿肉也。”講到日本的食物，第一感到驚奇的事的確是獸肉的稀少。二十多年前我還在三田地方看見過山鯨（這是野豬的別號）的招牌，畫牡丹楓葉的卻已不見。雖然近時仿歐羅巴法，但肉食不能說很盛，不過已不如從前以獸肉為穢物禁而不食，肉店也在“江都八百八街”到處開著罷了。平常鳥獸的肉只是豬牛與雞，羊肉簡直沒處買，鵝鴨也極不常見。平民的下飯的菜到現在仍舊還是蔬菜以及魚介。中國學生初到日本，吃到日本飯菜那么清淡，枯槁，沒有油水，一定大驚大恨，特別是在下宿或分租房間的地方。這是大可原諒的，但是我自己卻不以為苦，還覺得這有別一種風趣。吾鄉窮苦，人民努力日吃三頓飯，唯以腌菜臭豆腐螺螄為菜，故不怕咸與臭，亦不嗜油若命，到日本去吃無論什么都不大成問題。有些東西可以與故鄉的什么相比，有些又即是中國某處的什么，這樣一想就很有意思。如味噌汁與干菜湯，金山寺味噌與豆板醬，福神漬與醬咯噠，牛蒡獨活與蘆筍，鹽鮭與勒鲞，皆相似的食物也。又如大德寺納豆即咸豆豉，澤庵漬即福建的黃土蘿卜，藥藕即四川的黑豆腐，刺身即廣東的魚生，壽司（《雜事詩》作壽志）即古昔的魚鮮，其制法見于《齊民要術》，此其間又含有文化交通的歷史，不但可吃，也更可思索。家庭宴集自較豐盛，但其清淡則如故，亦仍以菜蔬魚介為主，雞豚在所不廢，唯多用其瘦者，故亦不油膩也。近時社會上亦流行中國及西洋菜，試食之則并不佳，即有名大店亦如此，蓋以日東手法調理西餐（日本昔時亦稱中國為西方）難得恰好，唯在赤扳一家云“酋”者吃中餐極佳，其廚師乃來自北平云。日本食物之又一特色為冷，確如《雜事詩》注所言。下宿供膳尚用熱飯，人家則大抵只煮早飯，家人之為官吏教員公司職員工匠學生者皆裹飯而出，名曰“便當”，匣中盛飯，別一格盛菜，上者有魚，否則梅干一二而已。傍晚歸來，再煮晚飯，但中人以下之家便吃早晨所余，冬夜苦寒，乃以熱苦茶淘之。中國人慣食火熱的東西，有海軍同學昔日為京官，吃飯恨不熱，取飯鍋置坐右，由鍋到碗，由碗到口，迅疾如暴風雨，乃始快意，此固是極端，卻亦是一好例。總之對于食物中國大概喜熱惡冷，所以留學生看了“便當”恐怕無不頭痛的。不過我覺得這也很好，不但是故鄉有吃“冷飯頭”的習慣，說得迂腐一點，也是人生的一“點小訓練。希望人人都有“吐斯”當晚點心，人人都有小汽車坐，固然是久遠的理想，但在目前似乎刻苦的訓練也是必要。日本因其工商業之發展，都會文化漸以增進，享受方面也自然提高，不過這只是表面的一部分，普通的生活還是很刻苦，此不必一定是吃冷飯，然亦不妨說是其一。中國平民生活之苦已甚矣，我所說的乃是中流的知識階級應當學點吃苦，至少也不要太講享受。享受并不限于吃“吐斯”之類，抽大煙娶姨太太打麻將是中流享樂思想的表現，此一種病真真不知道如何才救得過來，上文云云只是姑妄言之耳。 六月九日《大公報》上登載梁實秋先生的一篇論文，題曰《自信力與夸大狂》，我讀了很是佩服，有關于中國的衣食住的幾句話可以引用在這里。梁先生說中國文化里也有一部分是優于西洋者，解說道： “我覺得可說的太少，也許是從前很多，現在變少了。我想來想去只覺得中國的菜比外國的好吃，中國的長袍布鞋比外國的舒適，中國的宮室園林比外國的雅麗，此外我實在想不出有什么優于西洋的東西。”梁先生的意思似乎重在消極方面，我們卻不(www.lz13.cn)妨當作正面來看，說中國的衣食住都有些可取的地方。本來衣食住三者是生活中最重要的部分，因其習慣與便利，發生愛好的感情，轉而成為優劣的辨別，所以這里邊很存著主觀的成分，實在這也只能如此，要想找一根絕對平直的尺度來較量蓋幾乎是不可能的。固然也可以有人說，“因為西洋人吃雞蛋，所以兄弟也吃雞蛋。”不過在該吃之外還有好吃問題，恐怕在這一點上未必能與西洋人一定合致，那么這吃雞蛋的兄弟對于雞蛋也只有信而未至于愛耳。因此，改變一種生活方式很是煩難，而欲了解別種生活方式亦不是容易的事。有的事情在事實并不怎么愉快，在道理上顯然看出是荒謬的，如男子拖辮，女人纏足，似乎應該不難解決了，可是也并不如此，民國成立已將四半世紀了，而辮發未絕跡于村市，士大夫中愛賞金蓮步者亦不乏其人，他可知矣。谷崎潤一郎近日刊行《攝陽隨筆》，卷首有《陰翳禮贊》一篇，其中說漆碗盛味噌汁（以醬汁作湯，蔬類作料，如茄子蘿卜海帶，或用豆腐）的意義，頗多妙解，至悉歸其故于有色人種，以為在愛好上與白色人種異其趣，雖未免稍多宿命觀的色彩，大體卻說得很有意思。中日同是黃色的蒙古人種，日本文化古來又取資中上，然而其結果乃或同或異，唐時不取太監，宋時不取纏足，明時不取八股，清時不取雅片，又何以嗜好迥殊那。我這樣說似更有陰沉的宿命觀，但我固深欽日本之善于別擇，一面卻亦仍夢想中國能干將來蕩滌此諸染污，蓋此不比衣食住是基本的生活，或者其改變尚不至于絕難歟。 我對于日本文化既所知極淺，今又欲談衣食住等的難問題，其不能說得不錯，蓋可知也。幸而我預先聲明，這全是主觀的，回憶與印象的一種雜談，不足以知日本真的事情，只足以見我個人的意見耳。大抵非自己所有者不能深知，我尚能知故鄉的民間生活，因此亦能干日本生活中由其近似而得理會，其所不知者當然甚多，若所知者非其真相而只是我的解說，那也必所在多有而無可兔者也。日本與中國在文化的關系上本猶羅馬之與希臘，及今乃成為東方之德法，在今日而談日本的生活，不撒有“國難”的香料，不知有何人要看否，我亦自己懷疑。但是，我仔細思量日本今昔的生活，現在日本叫“非常時”的行動，我仍明確地看明白日本與中國畢竟同是亞細亞人，興衰禍福目前雖是不同，究竟的命運還是一致，亞細亞人豈終將淪于劣種乎，念之偶然。因談衣食住而結論至此，實在乃真是漆黑的宿命論也。 甘四年六月甘一日，在北平。 周作人作品__周作人散文集 周作人：烏篷船 周作人：苦雨分頁：123
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